贵州安龙县累计完成食用菌种植3万亩，产量达7.61万吨，总产值达107039.75万元。已培育食用菌行业国家级龙头企业1家，省级龙头企业3家，州级龙头企业3家。

近日，山东邹城市司法局会同行政审批服务局、农业农村局、市场监督管理局、人力资源和社会保障局，编制了《邹城市食用菌产业行政指导清单》。 近年来，邹城市食用菌产业规模日益扩张，《邹城市食用菌产业行政指导清单》是采用“一业一册”跨部门集成模式，针对邹城市食用菌产业，将分散的法律法规、监管要求系统化、条目化，全面告知企业合法经营需要了解的行政许可条件、行政处罚高频风险点、法律依据、依法经营建议等内容。同时，清单还公布了各事项对应的办理渠道、联系方式等，确保企业能够精准对接、高效咨询。

近日，湖北省宜昌市夷陵区分乡镇普溪河村山乡食用菌专业合作社香菇历经180天的生长周期，跨越夏秋两季，正式进入采摘季。 合作社负责人介绍，香菇有4-5轮生长期，现在是头茬菇采摘期，这轮结束后将根据菌袋养分情况停养10到15天，补足水分后再进入下一轮生长，香菇采摘季可持续到明年五月份。今年香菇产量预计9万-11万斤，销售额预计超25万元。

近年来，庆城县锚定乡村振兴目标，以“三元双向”循环农业模式为核心，将食用菌产业打造成农民增收的“主抓手”。通过政策赋能、企业领航、技术突破，成功培育羊肚菌、灵芝、香菇等特色菌菇品类，构建起“生产+加工+销售”全产业链体系。 2024年以来，庆城县按照“强龙头、扩规模、创品牌、带菇农”的发展思路，科学高效推动食用菌产业发展。新建驿马镇韦老庄、高楼镇苏家店2个食用菌生产基地，巩固提升高楼镇杨塬、驿马镇东滩及安家寺3个食用菌生产基地。 截至目前，全县菌棒产量达1860万棒，鲜菌产量2520吨，产值突破7300万元。